中文名称: 山奈酚
中文同义词: 山柰酚;山奈酚;3,4';5,7-四羟基黄酮;莰菲醇;百蕊草素Ⅲ;山柰酚-3;山奈酚/莰菲醇
英文名称: Kaempferol
英文同义词: 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4h-1-benzopyran-4-on;5,7,4’-trihydroxyflavonol;c.i.75640;campherol;indigoyellow;kaempherol;kampherol;kempferol
CAS号: 520-18-3
分子式: C15H10O6
分子量: 286.24
EINECS号: 208-287-6
化学性质：黄色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于山奈根茎，槐角,茶叶,西兰花,葡萄柚。
用途：具有*、抑制生育、抗癫痫、抗炎、抗氧化剂、解痉、抗溃疡、利胆利尿剂、止咳。一种黄酮醇。能使佛波醇酯处理的小鼠成纤维细胞或v-H-ras-转化的 NIH 3T3细胞变形后的恢复。能显著诱导核DNA退化，同时伴随脂类的过氧化反应。抑制拓扑异构酶I催化的DNA再连接。