烟酸原料药

英文名称： Nicotinic acid

中文名称： 烟酸

中文同义词:NICOTINICACID(维生素B3)烟酸;烟酸,用于细胞和昆虫细胞培养,≥99%

CAS号:59-67-6

分子式:C6H5NO2

分子量:123.11

EINECS号:200-441-0

烟酸性质

熔点：236-239°C(lit.)

沸点：260C

密度：1.473

折射率：1.5423(estimate)

闪点：193°C

储存条件：0-6°C

溶解度：18g/l

酸度系数(pKa)：4.85(at25℃)

形态：Powder

颜色：Whitetooff-white

PH值：2.7(18g/l,H2O,20℃)

水溶解性：1-5g/100mLat17oC

Merck：14,6525

BRN：109591

稳定性：Stable.Incompatiblewithstrongoxidizingagents.Maybelightsensitive.

化学性质：白色结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微酸。熔点234-237℃。易溶于热水、热乙醇、含碱水、丙二醇及氯仿，微溶于水和乙醇，室温下100mL水可溶解1.6g，不溶于*和酯类溶剂。1%的水溶液PH为3.0-4.0。对热、酸、碱均稳定。

用途：烟酸是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子，有维持皮肤和神经健康，促进消化的作用。我国规定可用于强化谷类及其制品，使用量为40～50mg/kg；在强化婴幼儿食品中使用量为30~40mg/kg；在饮液及乳饮料中使用量为10~40mg/kg。此外，还可作饲料添加剂和肉制品的发色助剂。

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