<iframe src=""></iframe>
产品中心
肉桂酸乙酯原料药价格直销
物品单位 价格 品牌
千克 99 贝尔卡
  • 货号:2301-11-4
  • cas:103-36-6
  • 发布日期: 2021-03-26
  • 更新日期: 2021-03-26
产品详细说明
产地
货号 2301-11-4
品牌 贝尔卡
用途 GB 2760-96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制草莓、树莓、李、樱桃等型香精。因沸点高而稳定,宜用于焙烤类食品。
型号
CAS编号 103-36-6
别名 苯基丙烯酸乙酯;桂皮酸乙酯;桂酸乙酯;3-苯基-2-丙烯酸乙酯;肉桂酸乙酯/桂酸乙酯;天然肉桂酸乙酯;肉桂酸乙酯
规格 25kg/桶
级别 医药级
外观性状 几乎无色透明油状液体
产品英文名称 Ethyl cinnamate
重金属 ppm
纯度 99%
分子式 C11H12O2
肉桂酸乙酯 原料药
英文名称:Ethyl cinnamate
中文名称:肉桂酸乙酯
中文同义词:苯基丙烯酸乙酯;桂皮酸乙酯;桂酸乙酯;3-苯基-2-丙烯酸乙酯;肉桂酸乙酯/桂酸乙酯;天然肉桂酸乙酯;肉桂酸乙酯
CAS号:103-36-6
分子式:C11H12O2
分子量:176.21
EINECS号:203-104-6
肉桂酸乙酯 性质
熔点:6-8°C(lit.)
沸点:271°C(lit.)
密度:1.049g/mLat20°C(lit.)
FEMA:2430|ETHYL CINNAMATE
折射率:n20/D1.558(lit.)
闪点:>230°F
储存条件:Refrigerator(+4°C)
形态:Liquid
颜色:Clear colorless to pale yellow
水溶解性:insoluble
化学性质:几乎无色透明油状液体,呈淡的持久的肉桂和草莓香气和甜的蜂蜜香味。无旋光性,熔点12℃,沸点272℃,闪点93.5℃。混溶于乙醇、*和大多数非挥发性油,几不溶于甘油和水。微溶于丙二醇。

用途:GB 2760-96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制草莓、树莓、李、樱桃等型香精。因沸点高而稳定,宜用于焙烤类食品。